救援實錄
2024年03月08日
阿布巴克爾( Zakia Abubakr ) 無國界醫生駐蘇丹喀土穆的行動中心廚師 對我來說,烹飪不僅是一份工作,而是我的熱情所在。 食物是文化的一種體現,而蘇丹美食正是我們豐富的文化遺產之真實寫照。 由與米飯或麵包搭配的鹹味燉菜和肉汁,到難以抗拒的花生口味以及美味的糕點和甜品,都展示了我們獨特的飲食文化。 我叫阿布巴克爾,在無國界醫生擔任廚師一職已經有26年。 多年來,我有幸為無數來自不同背景和文化的人烹調美食。 在無國界醫生工作,我們擁抱多元,這意味著要照顧不同的口味和需要。...
2024年02月02日
無國界醫生時任緊急項目統籌賀菲 (Marie-Aure Perreaut Revial)近日由加沙回來,她就着任務期間無國界醫生當地員工和病人的經歷作見證。 每天都有數十名病人被送到加沙中部的舒哈達阿克薩醫院(Al-Aqsa Shohada Hospital)急症室。救護車人員無法於爆炸現場進行分流,只能與時間競賽搶救那些還有望生存的人。 急症部一片混亂。 因為病床爆滿,受重傷的病人也只能躺在紙皮上。有些記者嘗試向似乎決意充耳不聞的人講述這裏正發生的事。有時,當他們向後踏以紀錄現場情況時,...
2024年01月10日
戰火過後的伊拉克局勢混亂,當時外科醫生法赫利(Dr. Rasheed Fakhri)處於兩難的十字路口──留下來或逃離家園。誰不知這一路走來,法赫利遠離了熟悉的家鄉,並踏上了長達近十七年、服務同樣淪落天涯的同胞的漫漫長路。這是關於一位無國界醫生醫護人員展開其未知旅程的故事。